Temerloh Ikan Patin Masak Tempoyak

Biar masak tempoyak tu bau wangi lagi sedap diratah.
Temerloh ikan patin masak tempoyak. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. 1 ekor ikan patin saiz sederhana. Semua anak anak tak mahu ikut cuma aween sahaja. Perjalanan balik hari adalah untuk tujuan makan tengahari berlaukkan ikan patin di temerloh.
Bila sebut sahaja ikan patin masak tempoyak sudah tentu ianya dikaitkan dengan negeri pahang. Ikan patin masak tempoyak resepi pekat sedap asli dari temerloh. Air ikut citaraasa masing masing suka pekat air sikit suka cair letaklah lebih air. Kalau lalu temerloh rugilah jika tidak menikmati menu popular ini.
Takda letak daun kesum atau timun. Tidak popular bukan bermaksud tidak sedap tetapi berapa hari aku nak tulis dan senaraikan semua kedai makan patin tempoyak temerloh betul tak. Yang hantu tempoyak tambahlah lagi tempoyaknya. Ikan ini suatu masa dahulu pernah menimbulkan kontroversi kerana dijual dengan harga ratusan ringgit sekilo.
Bila nak bercerita bab kedai makan mana paling sedap ni agak susah juga walaupun aku ada pilihan sendiri tetapi untuk tidak mengecilkan hati tuan kedai makan aku letaklah semua kedai makan yang popular di temerloh sahaja. Ikan patin sedap buat masak lemak jugak. Masak tempoyak ikan patin versi asli temerloh bahan bahan. Tapi guna bahan simple je.
Go bang maju patin tempoyak. Masak ikan patin ikut resipi asli temerloh ini lagi pekat kuah tempoyak lagi sedap. Di dalam entri saya berkenan dengan resepi ikan patin masak tempoyak cara pahang di sini saya telah menerima banyak komen dari pembaca blog saya terutama dari temerloh dan kuala lipis berhubung dengan resepi asli yang hanya menggunakan 5 bahan asas sahaja. Untuk ikan patin selain masak tempoyak dya akan buat masak lemak cili api.
Namun ikan patin ini mudah didapati kerana ia dibela didalam sangkar. Paling popular atau sangat sinonim dengan daerah temerloh. Sebelum ni dya masak ayam tempoyak. Mari lihat bahan bahan yang digunakan didalam resepi ini.
Lokasi kedai makan patin tempoyak temerloh paling kaw. Nak masaknya pun sebenarnya. Tapi untuk ikan patin ni dya tambah daun kesum timun.